Newsletter: Haltung zeigen, Büffel entdecken, Zukunft gestalten! Herzlich willkommen zur neuen Ausgabe des Newsletters des Ernährungsrat Brandenburg! Heute geht es um die „Wir haben es … Weiterlesen
Aktuelles aus unserem Moorbüffel-Projekt Mit dem Moorbüffel-Projekt setzen wir uns dafür ein, Moore zu schützen, Wasserbüffel in Brandenburg bekannter zu machen und gleichzeitig neue, nachhaltige … Weiterlesen
Wasserbüffel von der Weide bis zur Wertschöpfung Perspektiven für Haltung, Schlachtung und Vermarktung in Brandenburg WAS: TagungWANN: 25. März 2026WO: Oranienburg Für Wasserbüffelhalter*innen, Fleischereien, Verarbeiter … Weiterlesen
Newsletter: Vom FestEssen, Moorbüffeln, Zukunftskulturen und der BioRegion Havelland Herzlich Willkommen zur neuen Ausgabe des Newsletters des Ernährungsrat Brandenburg! Heute geht es um das FestEssen … Weiterlesen
Aufbau einer regionalen Wertschöpfungskette für Wasserbüffelfleisch in Brandenburg Wasserbüffel sind nicht nur faszinierende Tiere, sie eignen sich auch besonders für die Beweidung wiedervernässter Moorflächen. Diese … Weiterlesen