Bio, regional und voller Geschmack – das Havelland

Unser Ziel

Mit der BioRegion Havelland bringen wir frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse aus dem Havelland direkt auf unsere Teller. Gemeinsam mit unseren Partnerbetrieben arbeiten wir daran, dass in der Schulkantine, im Restaurant und im Laden um die Ecke bio-regionale Lebensmittel verfügbar sind. So entsteht eine Genussregion, die zeigt: Das Gute wächst direkt vor unserer Haustür!

Das machen wir:

Um dieses Ziel zu erreichen, entwickeln wir gemeinsam mit unseren Partnerbetrieben neue Produkte und bringen Menschen an einen Tisch – im wahrsten Sinne des Wortes. Unsere Aktivitäten:

• Bio-regionale Wochen veranstalten
• Kochkurse und kulinarische Veranstaltungen organisieren
• Aktionen zur Bewusstseinsbildung bei Verbraucher:innen
• Gastronom:innen für regionale Erzeugnisse begeistern und Bio-/Regio in der Außer-Haus-Verpflegung fördern

Warum BioRegion Havelland?

Wer kennt ihn nicht, den Birnbaum, der in Herrn von Ribbecks Garten stand. Von der traditionellen Obstbauregion ist aber nur noch ein Teil erhalten geblieben.

Doch seit einigen Jahren gibt es frischen Wind: Junge Erzeuger:innen sind in den Obst- und Gemüsebau eingestiegen. Und so bietet das Havelland wieder eine Vielfalt an Obst und Gemüse: Von knackigen Äpfeln, süßen Birnen über saisonales Gemüse bis hin zu Wein und feinen Spezialitäten.

Der Bedarf in der Region vor den Toren Potsdams und Berlins ist groß. Daher vernetzen wir Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Verbraucher:innen – für eine lebendige und nachhaltige und zukunftsfähige BioRegion.