Was macht eigentlich… der Ernährungsrat Potsdam?
Wir sind ein vielfältiges Bündnis von Potsdamerinnen und Potsdamern, die sich ehrenamtlich für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem in der Region einsetzen. Dazu organisieren wir verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen: Zum Beispiel haben wir 2022 einen 10-Punkte-Plan gegen Lebensmittelverschwendung erarbeitet und wir organisieren im Rahmen der Ökofilmtour 2024 Filmvorführungen mit anschließenden Gesprächsrunden.
Außerdem sind wir auf Suche nach einer geeigneten Fläche für einen Stadtacker!
Unser Stadtacker!
Im Stadtacker sollen Gemüse, Kräuter und Obst angebaut werden und veranschaulichen, wie Landwirtschaft klimafreundlich und nachhaltig auf kleinem Raum funktionieren kann. Bildungsangebote für alle Altersgruppen vermitteln Zusammenhänge und führen Menschen an den Anbau von Lebensmitteln heran. Eine innerstädtische Lage fördert die Stadtnatur und ermöglicht barrierefreien Zugang.
Warum braucht Potsdam einen Ernährungsrat?
Ernährung ist ein zentrales Thema für alle und ein zentraler Baustein für unsere Gesundheit und die Gesundheit unseres Planeten (Stichwort: Planetary Health). Der Ernährungsrat Potsdam will Konzepte und Ideen zur praktischen Umsetzung für alle erarbeiten und somit unsere Landeshauptstadt inklusive dem Umland nachhaltig mitgestalten.
Anne: Warum machst DU mit?
„Ich habe vorher viele Jahre bei foodsharing die Symptome der Lebensmittelverschwendung bekämpft und wollte irgendwann mehr bewegen. Nun kann ich auch als Schnittstelle zwischen foodsharing und dem Ernährungsrat fungieren. Außerdem sind die Veränderungen, die im Bereich Ernährung und Landwirtschaft anstehen, noch vergleichsweise wenig verbreitet in der Bevölkerung und ich würde gerne dazu beitragen, das zu ändern!“
Wie kann man mitmachen?
Wir treffen uns in Form eines Plenums regelmäßig und tauschen uns zum aktuellen Stand zu den einzelnen Arbeitsgemeinschaften und Projekten
aus. Wir freuen uns über Teilnehmer:innen bei unseren Veranstaltungen und Unterstützung bei bereits laufenden Projekten oder Ideen für Neues. Bitte schreibt uns gern an info@ernaehrungsrat-potsdam.de, meldet Euch bei unserem Info-Verteiler an, schaut auf der Webseite vorbei und kommt gern zu einem Plenumstreffen.