Quinoa-Versuchsanbau in Brandenburg: Erste Erkenntnisse aus Wilmersdorf Quinoa als neue Kultur für Brandenburg? Kann Quinoa künftig auch in Brandenburg erfolgreich angebaut werden? Dieser Frage gehen … Weiterlesen
HNEE Feldtag zur Diversifizierung mit Hülsenfrüchten und Pseudogetreiden: Vielfalt auf dem Acker erleben Wie können Quinoa, Kichererbse, Rispenhirse & Co. in Brandenburg angebaut werden? Welche … Weiterlesen
Farm-to-table Dinner: Unterm Kirschbaum Ein Sommerabend, saisonale Genüsse und Geschichten vom Hof – sei dabei, wenn wir kulinarische Momente teilen. WO: Biohof WerderWANN: Fr, 19.06., … Weiterlesen
Newsletter: Genuss von hier! Herzlich willkommen zur neuen Ausgabe des Newsletters des Ernährungsrat Brandenburg! Regional genießen, neue Ideen für die Landwirtschaft entdecken und Menschen kennenlernen, … Weiterlesen
Farm-to-table Aperitivo. Ernte. Küche. Inspiration. WIR TISCHEN AUF! Viermal im Jahr ein Tisch voller saisonaler Köstlichkeiten. FRÜHLING: 18. April 2026, im WaldRaum Café SOMMER: 18. … Weiterlesen
Vom Folientunnel bis Solarstrom: Der Stadtacker wächst weiter In den vergangenen Wochen ist auf dem Stadtacker Potsdam unglaublich viel passiert. Im Februar haben wir die … Weiterlesen
Neues von MOORBÜFFEL Brandenburg Erfolgreiche Wasserbüffel-Tagung „BÜFFEL & MOOR“ Die 2. Wasserbüffel-Tagung „BÜFFEL & MOOR“ in Oranienburg war ein voller Erfolg. 68 Teilnehmerinnen und Teilnehmer … Weiterlesen
Radikal Regional! Das FestEssen Werder 2026 Am 26. und 27. September wird der Marktplatz in Werder (Havel) wieder zum Treffpunkt für alle, die Gutes Essen … Weiterlesen
Genusswoche: Zu Tisch im Havelland Mit der Genusswoche „Zu Tisch im Havelland“ wollen wir beispielhaft zeigen, wie in Schulkantinen und Restaurants mit regionalem Obst und … Weiterlesen
Jetzt unterschreiben: Recht auf Nahrung in Europa durchsetzen Der Zugang zu ausreichender, sicherer, gesunder und nachhaltig produzierter Nahrung ist ein grundlegendes Menschenrecht. Dennoch ist dieses … Weiterlesen